【早世の王女のビール】

ドゥシャス・デ･ブルゴーニュは、15世紀にフランスとベルギーの一部を統治したブルゴーニュのマリー･ド･ブルゴーニュ公女にちなんで命名されました。
彼女は、わずか5年というたいへん短い統治期間にも関わらず、ビール醸造を含む数多くの商業活動を支援しました。
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュというビールは、彼女の功績を称えて名付けられました。

オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールをブレンドしたもので、お味といえば、パッションフルーツやチェリーのような風味や酸味、ローストされた麦芽による甘味で、とてもバランスがいいです。

ホップデュベルでは、白レバー串、鴨ネギ串と是非併せてみて下さい！！

ヴェルハーゲ醸造所
http://www.brouwerijverhaeghe.be/

【営業日のご案内】

▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/