「至福の夜を。」東京新橋の路地裏で、ひっそり佇む焼鳥ホップデュベル。 ゆっくり時が流れるなか、焼鳥とベルギービールを愉しむ大人の空間。「甲斐路軍鶏」 山梨県中村農場より直送。丸鶏1羽を串打ちし、店主堀晋福が備長炭で焼きあげます。 全席禁煙ごゆっくり、焼鳥からご飯ものまで、旬な素材を皆さまでお愉しみいただけます。「焼鳥とベルギービール」 極上ビールと焼鳥が奥深く心地よい。 クラフトビール、ワイン、日本酒...今宵も大切な人と乾杯。

お店紹介

山梨県、中村農場の甲斐路軍鶏を使用。
和食を主に、旬の野菜や一品料理も充実。また、焼鳥にあうベルギービールは17種類以上取り揃えております。
オーナーシェフ:堀 晋福 が焼鳥にあうベルギービールを厳選。お食事とお酒の新味覚マリアージュもお楽しみいただけます。

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地図アクセス

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【焼鳥ホップデュベル  新橋】
東京都港区新橋3-3-4駒倉ビル1F
03-3581-7773
通常営業 月-金17:30~23:00・土日祝休み

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メニュー

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山梨県、中村農場の甲斐路軍鶏を使用。
各種3コースをご用意しております。
毎朝新鮮な鶏を丸ごと一羽、店主が串にしています。

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