手のひらサイズの大きなエリンギを食す

【エリンギ炭火焼き】

なかなか自宅では、エリンギを丸ごと食べないですよね♪

焼鳥ホップデュベルでは、長野県産の大きなエリンギを半分炭火で焼き上げます。

ずっしり。生産者さん、立派なエリンギをありがとうございます!

産地は三重県など、時々に合わせて変えています^^

◎醤油をぬって炭火で焼くと

輝くエリンギ!!

歯応えを感じながら、きのこ本来のうまみが口中に広がります。

シンプルにエリンギの美味しさを堪能できる。

ぜひ、1度食べてみてくださいね♪

ベルギービールなら、シメイブルーやルートボックと相性抜群!!

レナママのおすすめです^^

明日からGW後半戦 素敵な休日をお過ごしください。

本日5月2日(木)焼鳥&ベルギービールHopDuvel 17時から元気にオープンです(^-^)