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【ビールDEカシス⁉️】

本日ご紹介するのはリンデマンスカシスこのビールはベルギーで作られるフルーツランビックビールで独特な酸味が特徴のビールです😁ランビックビールとは自生する野生酵母とバクテリアを使用したビール事爽やかな酸味と甘 […]

さっぱりドライで果実味のあって、甘味、旨味、苦味のバランスが整った複雑な味わいのベルギービールです。名前にトリプルとあり、ベルギービールでよく目にしますが、ウエストマールがこのワードを初めて使われました。そしてこのビール […]

昨日テレビで新橋ホップデュベルご紹介いただき、ご覧いただいた皆さん、ありがとうございます。「テレビ見たよ」と反響もあり、嬉しいです♪そして本日ご紹介するのは番組でも取り上げられた【デュベル】&【デュベルトリプルホ […]

今日は7/7✨七夕だけどマルール8朝から涼しげベルギービール✨マルールは6・8・10・12と4種類あってアルコール度数も比例しているんですが、どれを飲んでもウマし！どの焼鳥串と食べてもヤバし！ […]

シメイシリーズの中でも一番新しいシメイグリーン。なめらかで芳醇なフルボディーながら、すっきりとした後味。まさにどの焼鳥にもあう食中酒にピッタリなベルギービールです。ぜひお試し下さい。本日3日(月)明日4日(火)と、17 […]

切れ味抜群ながら、麦芽の旨味と特産ホップのアロマが強烈に押し寄せてくる飲みごたえのあるベルギービール。ちなみにpoperings(ポペリングス)は、ベルギーにある有名なホップの産地です。大瓶のご用意もあるので、飲み比べも […]

アルコール度数8%のマルール8。ホップの効いた旨みある苦味が楽しめるブロンドエールでタレ系の焼鳥との相性バッチリです。小瓶でマルール6もご用意してますので飲み比べも面白いですよ(ちなみにマルール6はアルコール度数6%です […]

柚子由来の爽やかな酸味とラガーのキレでサッパリと飲みやすいゆずラガーは、これからの梅雨の時期にピッタリなビール。柚子も日本産のを使用しており、柚子の芳醇で良い香りも体感できます。ぜひご賞味下さい。今週新橋ホップデュベル […]

昨日ご紹介したシメイホワイト。それ以外にもシメイには様々な種類があり、本日はそちらをご紹介。 ◆シメイの元祖と言われており、最も歴史が古いコクのあるシメイレッド。◆フレッシュな味わいて食前酒としてもピッタリ、シメイゴール […]

黄金色で新鮮なコリアンダーと果実の風味を掛け合わせた、ホップの味わいもあるラ・シュフ。ラベルやコースターのキャラクターはシュフと呼ばれる小さな妖精で、美味しいビールを造りベルギー全土に届けていたと逸話があります。ベルギー […]

新橋ホップデュベル17時30分～23時と、どの時間帯でもお席ご案内可能です。美味しいベルギービール&焼き鳥でぜひ素敵な一週間をスタートしましょう。新しく開栓した「ギロチン」名前の由来はギロチンの考案者でもある有 […]

「君に幸あれ」という意味のベルギービールのボンヴー。豊潤で豊かな、まるでシャンパンのような味わいは昇進祝いや誕生日など、お祝いごとの時に飲むにはピッタリなベルギービール。ちなみにですが本日5月9日は新橋ホップデュベルの岩 […]