【鶏ホルモン⁉️】

希少部位「きんちゃく」
尾っぽに近い部位で、特製の味噌ダレに漬け込んだ「きんちゃく」は、まさに鶏ホルモン❗️
ダーク系のベルギービール🇧🇪から日本酒🍶まで、呑まずにはいられない１本♪
ぜひ新橋焼鳥ホップデュベルでご賞味ください😁

【ご予約について】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/

【シメイ・ホワイト】

新橋ホップデュベルは本日も元気に営業しております！
暑い日には喉を潤すビールで乾杯しませんか🍻
今回のおすすめはシメイ・ホワイトです！
ベルギーでは現在6箇所の修道院でビール醸造しており、今回はその一つのスクールモン修道院で修道僧モンクが醸造しているトラピストビールのご紹介です。
柑橘とホップの芳醇な香りと苦味がしっかりしておりキレがありアルコール度数も8％とパンチが効いて飲み応えあります🍺

本日はお席に余裕有りますので
どの時間帯でもご案内出来ます。
仕事帰りに美味しい焼鳥と一緒に合わせて飲んでみてください！

スクールモン修道院
https://chimay.com/

【営業日のご案内】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
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▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
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【デュベル・トリプルホップ】

デュベルの姉妹品で2007年にスタッフの為だけに造られた試作品でしたが、出来上がりがあまりにも良く、2010年から毎年異なる３種のホップを使い製造したのが始まりで、透き通った黄金色のストロングゴールデンエール！
9.5%とアルコール度数は高いですが口当たりは軽く、レモンやライムのような香りとグレープフルーツとホップの苦味とバランスが良いビールです！
どの串物にも合いますので是非お試しあれ！

今週お盆も通常17:30より営業しています♪

デュベル・モルトガット社
https://www.duvel.com

【営業日のご案内】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
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▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
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【真夏の太陽とデュベル】

ホップデュベルの目印にもなっているプランターが新しくなりました。
毎日愛情を持って水やりをして、健やかに育ってほしいと思ってます。
これだけ暑いと、外のベンチでデュベルをグビグビっと、なんかいいかもです。
今週営業最終日。燃え尽きますのでよろしくお願いします！！

デュベル・モルトガット社
https://www.duvel.com

【8月の店休日】
8月6(日)・11(金祝)・12(土)・13(日)・20(日)・27(日)

【営業日のご案内】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
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・３個室・カウンター15席
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・ご予約TEL03-3581-1988
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【夏ノ疾風で爽快】

ホップデュベルのスタッフ太田です！
異常な暑さの中お仕事お疲れ様です😌
ホップデュベルで日本酒の「紀土 夏ノ疾風」をご用意しています‼️
芳しいリンゴのようにフルーティーな香りがあり、キリッとした辛さと爽やかなリンゴ酸が夏の暑さを吹き飛ばすこと間違いなし😁
美味しい焼き鳥と共にご賞味くださいませ！

【ご予約について】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
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・ご予約TEL03-3581-7773
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・３個室・カウンター15席
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【ウィスキーも豊富にオンリスト】

知多ハイボール、ミズナラシーバスリーガル、ブッシュミルズと人気なウィスキーをはじめ、通な人にも喜んでもらえるものもオンリスト。

焼鳥にベストマッチなウィスキーをぜひお楽しみ下さい。

今週も素敵な1週間を過ごしましょう。

【ご予約について】
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【夏の暑さを吹き飛ばせ！】

本日もゆだるような暑さのなかお疲れ様です(´Д｀)
ホップデュベルのスタッフのハルちゃんこと太田ですw

ホップデュベルではキンキンに冷えたお疲れ生の「アサヒマルエフ」をご用意しています‼️
クリーミーな泡に苦味とさっぱりな味わいがこの夏の暑さを吹き飛ばすこと間違いなし😁

まだまだ夏の暑さが続く予報なのでお体に気をつけてホップデュベルのマルエフと焼き鳥で乾杯いかがでしょうか😉
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【ご予約について】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
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【オルヴァル～ストーリー編～】

複雑な香りと刺激的な苦味を感じるトラピストビール、修道院ビールのオルヴァル。
ラベルをよく見るとお魚が指輪を咥えてます。
これにはオルヴァル誕生の秘話があるので本日ご紹介します。

イタリア・トスカーナからこの地に訪れた伯爵夫人が、亡き夫からの贈り物である指輪をマチルドの泉に落としてしまいました。その夫人が「もし指輪が見つかったらこの地に立派な修道院を作ります」と願ったところ、何と！？泉の中から指輪をくわえたお魚が現れたのです。
そのときに夫人が
「ここは黄金の谷(オルヴァル)だわ！」
と叫んだことにちなんで修道院はオルヴァルと名付けられるようになったのです。

こういったストーリーがベルギービールにあるのが面白いところ。
こういった話を知るとより美味しく感じますね。
ぜひ新橋ホップデュベルでベルギービールのストーリーを楽しみながら美味しい焼鳥でお過ごし下さい。

【ご予約について】
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【君に幸あれ‼️】

本日ご紹介するのはボンブーという君に幸あれという意味のセゾンタイプのベルギービールです！
セゾンとはベルギー南部で昔から飲まれていたビアスタイルで農家の方が仕事の合間に喉の乾きを潤す為に飲んでいたそうです😁
旨味酸味苦味甘み等のバランスが非常に良く、瓶内で二次発酵が進んでいるので最初と最後で味わいが変わって来るのが面白い1本です！
この機会に是非お試しください！

【営業日のご案内】
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【麦冠情け嶋】

150年以上の歴史を持つ八丈島産の焼酎。
まるで麦チョコのような甘く飲みやすい味わいで麦本来の味を存分に堪能できる焼酎です。
飲み方は、情け嶋の豊潤な香りも楽しめるロックがオススメ。
キリっと冷たく、この暑い時期にピッタリです。
ぜひご賞味下さい。

本日1日(火)新橋ホップデュベルどのお時間帯でもお席余裕あります。

今日から8月もスタート。
本日も皆さんと焼鳥&ベルギービールで楽しく笑顔でお話できるの楽しみにしてます。

【ご予約について】
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