Hop Duvel

【神亀手作り純米酒辛口】

酒造好適米を60%まで精米して仕込む『神亀』のスタンダードな辛口純米酒。熟成された濃醇な旨味とボリューム感がありつつも、口の中でふわっと溶けてなくなるような味わいで濃醇な酒ですが、キレ味が鋭いためクドさは感じさせません。 […]

ホップデュベルのスタッフ太田です！異常な暑さの中お仕事お疲れ様です😌ホップデュベルで日本酒の「紀土夏ノ疾風」をご用意しています‼️芳しいリンゴのようにフルーティーな香りがあり […]

華やかな吟醸香と適度な甘さが特徴で、フレッシュな酒質でキレの良い後口は、暑い夏の冷酒にオススメです。そして涼んでる猫ちゃんに癒されますね♪眺めてるだけで暑さも忘れるナイスラベルです。この時期しか飲めない季節限定の日本酒を […]

深く濃厚な香りとキレのある酸味のバランスが非常に良い天狗舞の純米酒。焼鳥との相性もバッチリです。名前のインパクトもある天狗舞。その由来は、元々あった蔵には森に囲まれ、夜には天狗が打ち鳴らす太鼓の音が聞こえたといわれ、酒 […]

秋にとれた新米を贅沢に使用し、蔵人が精魂込めて仕込んだ誠鏡のしぼりたて。米の旨味や麹の風味がしっかりと愉しめる誠鏡らしい仕上がりになっています。この時期にしか味わえない、フレッシュな味わいと爽やかな香りをぜひご賞味下さい […]

「雁木純米無濾過生原酒」フレッシュで爽やかなキリッとした口当たりの無濾過生原酒♪米の甘みと旨味もしっかりな味わいは、使ったタレのねぎ間との相性バッチリ👌ぜひ新橋焼鳥ホップデュベルでご賞味下さい&#x1f […]

「谷川岳純米しぼりたて」谷川岳ならではのキレの良さと、しぼりたてのスッキリとした飲み口、純米酒らしい米の味わいは焼鳥との相性バッチリ👌ぜひ新橋焼鳥ホップデュベルでご賞味下さい😁 【営業 […]

「紀土-KID-純米吟醸しぼりたて」飲み口はフレッシュで爽やかな香りと旨味のある心地よい味わいで、焼鳥との相性もバッチリな１杯👌塩物タレ物にオールマッチな優秀選手♪ぜひ、焼鳥と合わせてお楽しみください&# […]

冷たくして美味しい日本酒「彩來　サラ」ほのかな吟醸香とバランスの良い甘みと酸味🍶爽快な飲み口は焼鳥との相性バッチリ👌ムネ肉のワサビ焼きなど塩物の串と合わせると最高です♪ ぜひ新橋焼鳥ホップ […]

茨城の大洗にある月の井酒造さんは、生酛づくりの新境地を切り拓いた杜氏、石川達也杜氏が就任されたそうで日本酒ファンにはたまりません！「牧場で今搾ったばかりの生乳」のようなみずみずしく若々しい口当たりの月の井。焼鳥は […]

まだまだ寒い時期が続きますね！そこで燗酒はいかがでしょうか？ホップデュベルにも燗酒にピッタリな日本酒をご用意してます♪ 「神亀」埼玉県神亀酒造さんのお酒で常温で飲んでも、もちろん美味しいのですが、燗酒にすると味もま […]