【オルヴァルの面白エピソード】
昨日ご紹介したオルヴァル。
ホップの強烈な個性を感じさせる味わいで世界中で愛されるベルギービール。
オルヴァルのラベルをよく見ると、1匹の鱒が口に指輪をくわえてますよね。
これには実は面白いエピソードが。
昔イタリア・トスカーナの伯爵夫人が亡き夫から贈られた大切な結婚指輪を泉の中に落としてしまいました。
そこで彼女が「もしも指輪を戻してくれたら、お礼に立派な修道院を建てます」と祈ったところ、1匹の鱒が口に指輪をくわえて上がってきたのです。
これがオルヴァル修道院を建てるきっかけになり、伝説の指輪をくわえた鱒がラベルや王冠に描かれてるのです。
ベルギービールにはこういったストーリーがあるので、それを知ったらより美味しくベルギービールを味わえますよ。
またこちらで色々紹介していきますね。
本日22日(木)ホップデュベルお席に余裕あります。暑い1日を美味しいベルギービールで乾杯しましょう。
【GW&国の要請に伴う営業日】
※緊急事態宣言が出た場合は日時が変更になる場合がございます
▼虎ノ門 焼鳥國よし
3/22(月)~4/21(水)17:30~
GW特別営業日:4/29木・30金・1土・2日・3月・4火・5水は16:00~20:00特別営業します。
【ご予約】
TEL 03-3581-1988
WEB https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
3/22(月)~4/21(水)17:30~
GW暦通り※日祝休み
予約TEL 03-3581-7773
WEB https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/
【お問合せ】
「焼鳥ホップデュベル」
東京都港区新橋3-3-4 駒倉ビル1F
TEL:03-3581-7773
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Mail:info@hori-japan.com
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