【地中海トマト!?】
ホップデュベルで本日ご用意しているお野菜、「シシリアンルージュ」
普通のピンク系大玉トマトと比べて、美肌成分であるリコピンがなんと8倍!!
紫外線が気になるこの季節にうってつけ。
また旨味成分であるグルタミン酸も3倍で、皮が厚いので過熱調理で甘さがマシマシ!!
水分が逃げないよう、オリーブオイルで膜を張って炭火で焼いて、仕上げに海塩を。シンプルに。
どーぞ召し上がれ!!
本日もホップデュベルでお待ちしております。
【営業日のご案内】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月~土18:00より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/
▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月~土17:30より営業
・3個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/
【お問合せ】
「焼鳥ホップデュベル」
東京都港区新橋3-3-4 駒倉ビル1F
TEL:03-3581-7773
FAX:03-6862-6539
Mail:info@hori-japan.com
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