【オルヴァル～ストーリー編～】

複雑な香りと刺激的な苦味を感じるトラピストビール、修道院ビールのオルヴァル。
ラベルをよく見るとお魚が指輪を咥えてます。
これにはオルヴァル誕生の秘話があるので本日ご紹介します。

イタリア・トスカーナからこの地に訪れた伯爵夫人が、亡き夫からの贈り物である指輪をマチルドの泉に落としてしまいました。その夫人が「もし指輪が見つかったらこの地に立派な修道院を作ります」と願ったところ、何と！？泉の中から指輪をくわえたお魚が現れたのです。
そのときに夫人が
「ここは黄金の谷(オルヴァル)だわ！」
と叫んだことにちなんで修道院はオルヴァルと名付けられるようになったのです。

こういったストーリーがベルギービールにあるのが面白いところ。
こういった話を知るとより美味しく感じますね。
ぜひ新橋ホップデュベルでベルギービールのストーリーを楽しみながら美味しい焼鳥でお過ごし下さい。

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