【本日も美味しい甲斐路軍鶏を】

山梨県の中村農場から直送の甲斐路軍鶏。
体調に合わせて餌も変えるこだわり。
食感、旨み、歯ごたえを兼ね備えた美味しい甲斐路軍鶏を本日31日(木)も丸鶏から捌いて串うち。
丸鶏から捌くので、もも肉でもジューシーで美味しい希少部位の「ソリレス」もご用意できます。
ぜひご賞味下さい。

本日で3月も終わり。
美味しい焼き鳥&ベルギービールで3月を締めくくりましょう。

【営業日のご案内】

▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/

【ドゥシャスデブルゴーニュ(大瓶)】

酸味&甘味のバランスがよく、ボリューム豊かで、複雑な味わいの「ドゥシャスデブルゴーニュ」濃厚な旨味のある白レバー、タレで味わうネギ間と相性バッチリのベルギービールです。

実は大瓶があるのもご存知ですか？
ベルギービールは同じものでも大瓶、小瓶、樽生と味わいが違うところが面白いところ。
新橋ホップデュベルで味わいの違いを楽しんで下さい。

本日は春爛漫な気持ちいい天気ですね。
美味しい焼き鳥&ベルギービールで春を満喫しましょう。

【営業日のご案内】

▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/

【つなぎ】

弾力があり濃厚な味わいが特徴な「つなぎ」呼び名が色々あるのも面白いところ。
新橋ホップデュベルでは心臓のハツとレバーを〝つなぐ〝部位のため「つなぎ」。

他の呼び名ではハツの根本の部分にあるため「はつもと」と言われたり。

また下処理が難しく食べられずに残されることから「こころのこり」と呼んでるお店もあります。

ぜひ焼き鳥屋さんでチェックしてみて下さい。

新橋ホップデュベル本日29日(火)も17時30分より営業スタートです。

【営業日のご案内】

▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/

【泡までうまい世界一魔性を秘めたベルギービール】

白いモコモコ泡とホップの苦味、スパイシーな香りとしっかりボディはまさに小悪魔ゴールデンエール。

新橋ホップデュベルでは大瓶のデュベルと小瓶のデュベルトリプルホップをご用意。
色合いは輝きのあるゴールド。
キラキラっと輝くデュベルを飲みながら今週も素敵な1週間を過ごしましょう。

【営業日のご案内】

▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/

【新橋ホップデュベル本日22日(火)より営業再開!】

お待たせしました!本日22日(火)17時30分より２ヶ月ぶりに新橋ホップデュベル営業再開します。

皆さんにさらに喜んで貰えるように、この期間中に樽生3タップから6タップに。ベルギービールも新メニューに。
これから一品料理やコース料理もどんどん新しくなりますので楽しみにしてて下さい。

さらに進化を遂げたホップデュベル。
また皆さんとホップデュベルで再会出来るのを楽しみにお待ちしてます。

さぁいよいよ営業再開です。
写真はホップデュベルオープン当初のマスター。
この頃の気持ちを忘れずにスタッフ一同盛り上げていきますよ。

【営業日のご案内】

▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/