ワイン
【カルフォルニアの傑作】
本日ご紹介するのはカルフォルニアのイーターシャルドネ。ラテン語で旅路を意味するこのワインは飲み口は辛口で、樽香しっかりでバニラを思わせるような味わいです！焼き鳥との相性バッチリですので是非マリアージュをお楽しみくださいま […]
【今宵はグラスワイン】
「チャンキー ジンファンデル」&「ダッシュウッド ピノノワール」本日のホップデュベルのグラスの赤ワイン。珍しいイタリアのジンファンデルはアメリカンオークで寝かせたもの。ラムレーズン香る一杯。ニュージーランドのピノ […]
【カルフォルニアの赤ワイン】
今回ご紹介するのはロバート・モンダヴィプライベートセレクションカベルネソーヴィニヨン😁ブラックチェリーのアロマにバニラやコーヒーのようなニュアンスのある辛口でフルボディーワインです！ちょうちんなどの濃厚な […]
【今日の一杯】
本日ホップデュベルではこちらのワインを提供中！スペイン産のラス・エルマーマス シラーはブラックペッやブラックベリー等を思わせる深い果実味が特徴のワインです😁酸味とタンニンのバランスのとれたこのワインは焼鳥 […]
【ナパヴァレーから】
「イーター シャルドネ カリフォルニア」本日ホップデュベルでグラスワインにてご用意する白ワイン。アプリコット、トロピカルな香りから、樽由来のバニラ、バターの様な濃厚な味わい。コースでお出しする甲斐路軍鶏のかしわもも、つく […]
【イタリア発のオチャメな赤】
「チャンキーレッドジンファンデル」ホップデュベルにてレギュラーボトルでご用意している赤ワイン。チャーミングなエチケットとは裏腹に、力強い一本です。黒い果実のアタックから、バニラチョコレート、コーヒーの飲み応え、最後にミン […]
【チリ最高峰ワイナリーの反則なやつ】
「モンテスアルファ カベルネソーヴィニヨン」本日ホップデュベルにてお出しするグラスワイン。果実味溢れるフルボディ。ブラックベリー、はたまた澄んだ森のような緑の香り。コスパ最高です。 タレのちょうちん、ねぎま、人気の焼きチ […]