【いぶし銀の野菜の一本】
「ししとう焼き」
ホップデュベルでは通年定番野菜としてお出ししています。
獅子唐辛子と言う名の由来は、実の先端に獅子の頭、口、あるいは鼻に似たものができることからだそうで、そこから略してししとう。
ごま油を塗って炭火焼きし、最後に下総醤油を垂らして少し焦がしてお出しします。
焼鳥の合間のアクセントにどうぞ。
本日もホップデュベルにてお待ちしております！！
下総醤油のちば醤油
https://www.chibashoyu.com
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▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
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・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/
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