【手羽大根　薩摩芋と白舞茸の炊き合わせ】

本日ホップデュベルにてコースでご用意する前菜。
通常手羽を骨付きのまま大根と炊くのが手羽大根ですが、ホップデュベルでは丁寧に骨を抜き、大根を細切りにして包み込んでいます。
旬の薩摩芋、白舞茸と炊き合わせてご提供。
乾杯の白生ヴェデットと合わせて召し上がってください！

W杯で盛り上がり週末。
ホップデュベルにてお待ちしております！！

【営業日のご案内】
▼新橋 焼鳥ホップデュベル
・月～土17：30より営業
・東京都港区新橋3-3-4-1F
・ご予約TEL03-3581-7773
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/hop-duvel/#/

▼虎ノ門 焼鳥國よし
・月～土17：30より営業
・３個室・カウンター15席
・東京都港区西新橋2-15-2-B1
・ご予約TEL03-3581-1988
・WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/kuniyoshi/#/