【京野菜！万願寺とうがらし炭火焼き】
色鮮やかな緑色ですよね♪
毎年この時季、京都から大きくて立派な万願寺とうがらしが店にやってきます。
シンプルに炭火で焼くだけで、唐辛子本来のあまみが堪能できます。
「とうがらしの王様」とも呼ばれているんですよ。
辛くないのでご安心を。
では今日も素敵な１日でありますように。。。
私も週末のイベントマルシェに向かって、パテ仕込み愉しみます。
◎ホップデュベルのレバーパテ販売します♪
6月24日（日）11：00～17：00