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【シメイ・ホワイト】

新橋ホップデュベルは本日も元気に営業しております！暑い日には喉を潤すビールで乾杯しませんか🍻今回のおすすめはシメイ・ホワイトです！ベルギーでは現在6箇所の修道院でビール醸造しており、今回はその一つのスクー […]

デュベルの姉妹品で2007年にスタッフの為だけに造られた試作品でしたが、出来上がりがあまりにも良く、2010年から毎年異なる３種のホップを使い製造したのが始まりで、透き通った黄金色のストロングゴールデンエール！9.5%と […]

ホップデュベルの目印にもなっているプランターが新しくなりました。毎日愛情を持って水やりをして、健やかに育ってほしいと思ってます。これだけ暑いと、外のベンチでデュベルをグビグビっと、なんかいいかもです。今週営業最終日。燃え […]

ホップデュベルのスタッフ太田です！異常な暑さの中お仕事お疲れ様です😌ホップデュベルで日本酒の「紀土夏ノ疾風」をご用意しています‼️芳しいリンゴのようにフルーティーな香りがあり […]

知多ハイボール、ミズナラシーバスリーガル、ブッシュミルズと人気なウィスキーをはじめ、通な人にも喜んでもらえるものもオンリスト。焼鳥にベストマッチなウィスキーをぜひお楽しみ下さい。今週も素敵な1週間を過ごしましょう。 […]

本日もゆだるような暑さのなかお疲れ様です(´Д｀)ホップデュベルのスタッフのハルちゃんこと太田ですw ホップデュベルではキンキンに冷えたお疲れ生の「アサヒマルエフ」をご用意しています‼️クリー […]

複雑な香りと刺激的な苦味を感じるトラピストビール、修道院ビールのオルヴァル。ラベルをよく見るとお魚が指輪を咥えてます。これにはオルヴァル誕生の秘話があるので本日ご紹介します。イタリア・トスカーナからこの地に訪れた伯爵夫 […]

本日ご紹介するのはボンブーという君に幸あれという意味のセゾンタイプのベルギービールです！セゾンとはベルギー南部で昔から飲まれていたビアスタイルで農家の方が仕事の合間に喉の乾きを潤す為に飲んでいたそうです😁 […]

150年以上の歴史を持つ八丈島産の焼酎。まるで麦チョコのような甘く飲みやすい味わいで麦本来の味を存分に堪能できる焼酎です。飲み方は、情け嶋の豊潤な香りも楽しめるロックがオススメ。キリっと冷たく、この暑い時期にピッタリです […]

本日ご紹介するのはヴェルハーゲ醸造所で作られいるドゥシャス・デ・ブルゴーニュ😋赤ワイン樽で18ヶ月熟成させたこのビールはベリーを思わせる香りと程よい酸味と甘さのバランスがとても良い1本です！かしわももやち […]

【甲斐路軍鶏の皮】スッキリした味わいの中にも旨味たっぷりでお酒が進む甲斐路軍鶏の皮。ホップの香り&強さに果実味もあり、後味はドライなトリプルカルメリートとのペアリングがオススメです。ぜひご賞味下さい♪ 本日27日 […]

本日ご紹介するのはリンデマンスカシスこのビールはベルギーで作られるフルーツランビックビールで独特な酸味が特徴のビールです😁ランビックビールとは自生する野生酵母とバクテリアを使用したビール事爽やかな酸味と甘 […]