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【ホワイトビールの神の集大成!】
虎ノ門焼き鳥國よし&新橋ホップデュベルにあるホワイトビールの大瓶「セント ヘルナルデュス ホワイト」 スパイシーでコクのある味わいはワインのようなベルギービールで人気です。 さて、このビールを作ったのは「ホワイト […]
【ラベルのインパクト大!キュベジェノーム!!】
ついラベルに注目しちゃうキュベジェノーム。 オークのワイン樽で4ヶ月熟成させたビールで、柑橘の香り&苦味、 そしてワインを思わせるような酸味が一番特徴のベルギービールです♪ 今日みたいな暑い日は氷を入れて、すっき […]
【ネロは國よしに、パトラッシュはホップデュベルに】
おはようございます! 明日から4連休の方も多いじゃないでしょうか? 虎ノ門焼き鳥國よし&新橋ホップデュベルでは人気アニメ「パトラッシュ」を題材にしたベルギービールをご用意してます♪ ちなみにネロは國よしに、パトラ […]
【まるで赤ワイン!?人気のベルギービール♪】
虎ノ門焼き鳥國よし&新橋ホップデュベルで人気の「ドゥシャスデブルゴーニュ」 赤ワイン樽で熟成させた、バルサミコ酢のような酸味&こうばしい香りが特徴のベルギービール! レバーパテやモッツァレラチーズとの相性 […]
【雨の日にマッチするベルギービールはこれだ!!】
この時期のじめっとした雨の日にピッタリなベルギービールがこちら! 【デリリウムトレメンス】 香り&味わいともにフルーティーで、ほのかな甘味があるなか、 あとからアルコールの強烈な辛味がやってくるデリリウムは、 ス […]
【あなたにピッタリなベルギービール、あります!!】
虎ノ門焼き鳥國よし&新橋ホップデュベル、両店ともに多数のベルギービールをご用意してます。 「いっぱい種類があって、どれも美味しそう。何を飲めば良いか分からない!?」 そんな時は気軽にスタッフにお聞き下さい♪ ベル […]
【今が旬!万願寺とうがらし】
夏に旬を迎える京野菜の万願寺とうがらし。 とうがらしの仲間ですが、辛味はなく皮も厚めでしっかりして、甘味たっぷり。 濃厚なボディーでスパイシーな味わいのシメイブルーとのペアリングも良いですね♪ 本日新橋ホップデュベルにお […]
【焼き鳥の王道!つくね!!】
焼き鳥の王道、つくね! 虎ノ門焼き鳥國よし&新橋ホップデュベルではコースの最後に出してます。 軟骨のコリっとした食感&ジューシーなひき肉に、タレを絡ませた締めの一本にピッタリな串です! ぜひ味わって下さい […]
【美味しい野菜、入荷しました!!】
ヤングコーン、なす、ミョウガと鮮度の良い&美味しい野菜が本日入荷しました! 炭火で焼くことで野菜本来の美味しさがギュっと引き立ちます! ぜひ虎ノ門焼き鳥國よし&新橋ホップデュベルで味わって下さい。 本日お […]
【毎年大人気のあのポテサラが今年も登場!】
虎ノ門焼き鳥國よし&新橋ポップデュベルに今年も登場! 【青とうがらしとインゲンを使った夏のポテトサラダ】 青とうがらしのピリッとした辛さ、そして隠し味のカレーパウダーも効いてて 「辛い、けどまた食べたい!!」 と […]
【クセになるベルギービール、オルヴァル】
ドライな中に強烈な苦味と柑橘系の香りが複雑に絡みあった素晴らしい味わいの【オルヴァル 】 食前酒として最適なこのビールは、根強いファンが多く、何年も寝かせて飲む人もいるほど。 こういう楽しみ方も面白いですね♪ 飲んだ瞬間 […]
【バランスのとれた絶妙な香りを味わいたいなら、このベルギービール】
虎ノ門焼鳥國よし&新橋ホップデュベル、ブロンドタイプで人気のベルギービール。 オレンジがかったブロンド色も特徴ですが、ホップの香り&トロピカルフルーツのような絶妙な香りが素晴らしい!! ぜひ味わって欲しい […]



