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【コルセンドンク・ブロンシュ】

本日のおすすめは一杯目に飲みやすいホワイトビールです🍺ブロンシュとはフランス語で白の意味で、ビールは真っ白ではないですが白濁した見た目と飲み口はフルーティーでバナナや乳製品のような味わいでビール特有の苦味 […]

本日のおすすめは日本原産のミズナラ樽を使用したシーバスリーガル12年です！なめらかで芳醇な味わいに、繊細でほのかにスパイシーな風味でとても飲みやすいウイスキーです！ハイボールですと何杯でも飲んでしまうほど飲みやすく美味し […]

本日のおすすめは八丈島の八丈興発(株)さんが生産する麦焼酎、麦冠情け嶋です！優しい口当たりの麦の甘さに特徴的なローストの香ばしさがとても良く飲みやすい焼酎です。寒くなってきたのでお湯割り等もおすすめです♪美味しい焼鳥と一 […]

本日ご紹介するのは1608年に創業したブッシュミルズのウイスキー‼️香り華やかで口当たりも穏やかで甘味のある味わいのあるウイスキーですので、焼鳥との相性もバッチリ✌&#xfe0f […]

本日ご紹介するのはルプルス醸造所で作られているルプルスブロンド😁柑橘系のフルティーな香りと、苦味と酸味のバランスがとれたビールです‼️焼鳥との相性も抜群ですので是非ご賞味くださ […]

イタリアのモッツァレラチーズ🇮🇹『カチョカバロ』🧀炭火で焼いた、とろ〜りトロける旨味と程よい塩味が堪らない焼きチーズ♪ベルギービール🇧🇪ワイ […]

本日のおすすめビールはフランダースの犬のパトラッシュがラベルのビールです🍺優しい口当たりのローストの苦味と香りにキャラメルを思わせるような甘味も有り、寒くなってきたこの季節にはちょうど良い味わいのブラウン […]

本日ご紹介するのはデュベルトリプルホップ😁このビールは産地の異なる3種類のホップを使用しており、柑橘系のアクセントが特徴的なビールです！もともとスタッフ為だけに作られたの試作品だったそうですが、完成度が高 […]

「チャンキー　ジンファンデル」&「ダッシュウッド　ピノノワール」本日のホップデュベルのグラスの赤ワイン。珍しいイタリアのジンファンデルはアメリカンオークで寝かせたもの。ラムレーズン香る一杯。ニュージーランドのピノ […]

本日のおすすめはアイリッシュウイスキーのブッシュミルズを使ったハイボールです！ほんのりバニラやキャラメルを思わせるような味わいもあり口当たりも軽くて、ウイスキーが苦手な方でもとても飲みやすく何杯でも飲めちゃいます&#x1 […]

赤ワイン樽で熟成させたベルギービール🇧🇪『ドゥシャスデブルゴーニュ』と『白レバー』のマリアージュが最高の組み合わせ♪ドゥシャスの心地よい酸味と濃厚な旨味の白レバーが相性バッチリ&#x1 […]

本日のおすすめはマルール6です🍺華やかな香りに程よいホップの苦味と口当たりも軽く飲みやすく、アルコール度数も6％と低くで最初の一杯目もしくは食後酒としてもおすすめです🍻どのタイミングでも合 […]