その他
焼き鳥にも負けないほどの「熱い」ご連絡お待ちしております！
本日から2月！！はやいものですね♪ 2月もぜひホップデュベルで、焼き鳥&ベルギービールで盛り上がって最高のスタートをきりましょう！！ 本日キャンセルも出たため、まだまだお席に余裕があります！！ 皆さんの焼き鳥にも […]
1週間お疲れさまです♪
今週も、もう金曜日！ そして1月も前半が終了と月日が流れるのは早いなぁーと感じます。 そして今日はみんなワクワク盛り上がるFridaynight！ 焼き鳥&ベルギービールで、ホップデュベルで盛り上がりましょう！ […]
あけましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。 本日17:30より通常営業スタートです😊 【新橋 焼鳥&ベルギービール ホップデュベル】【虎ノ門 焼鳥&ベルギービール國よし】 お店、スタッフ共々、日々精 […]
2019年ありがとうございました！
ホップデュベルの岩本です。 ホップデュベルも今日で2019年、最終営業日。 今年も多くのお客様に来て頂き本当にありがとうございました！ 僕自身今年は4月から店長になり、自分の未熟さを痛感する毎日でしたが、マスター& […]
「クリスマスに焼き鳥食べよう協会」の最新動向
ニュース速報「ホップデュベル岩本洋、『クリスマスに焼き鳥食べよう協会、名誉会長』に就任。」 年末に列島を揺るがすビッグニュースが舞い込んできた。 クリスマス焼き鳥食べよう協会の会長、國よしのカズ(詳しくは國よしhttp: […]
「飲んだお酒と同じ量の◯◯を飲めば大丈夫！！」
皆さん、年末忘年会、盛り上がってますか！！ ホップデュベルもおかげさまで連日大盛り上がり！ 楽しく盛り上がってる皆さんを見て僕も幸せな気持ちになります！ さて連日忘年会が続く皆さん。 お酒が次の日に残らない技をここで、コ […]
ホップデュベルと熊手と私
毎年11月に浅草の鷲神社で行われる酉の市で購入した熊手がホップデュベルにあります！！ 商売繁盛、縁起物で、我々日本人は見てるだけで気持ちが晴れやかになりますね♪ 今回は、酉の市、熊手のルーツを紐解いてみます！ しばしお付 […]
ホップデュベルの串打ち
かっぱ橋で串を購入！ そしてこの言葉通り、美味しい焼き鳥を焼くためには串打ちは凄く重要！！ 理想の焼き上がりを目指して、肉のポーションや重さ、バランスを計算し一本一本丁寧に毎日串打ちをしてます。 お店によって串打ちの仕方 […]
日曜営業します！12月23日クリスマス＆焼鳥デートコース
【日曜特別営業～焼鳥ホップデュベル～】 12月23日（日）16：00～22：00 /Lo 21：30 皆さんは、クリスマスのご予定は決まりましたか？ 外食派？自宅派？ クリスマス特別メニューとかって、なぜか普段と違ってグ […]
皆さんへ。ありがとうございます！ホップデュベル4周年！
2012年9月9日 皆さんのおかげで焼鳥ホップデュベル4周年を迎えました。 『皆さん、たくさんのパワーを本当にどうもありがとうございます!!』 2008年の夏。 ここから、焼鳥HopDuvelはスタートしました。 ◎ビフ […]
【女性・OLに役立つ情報サイト「シティリビング」掲載】
City Living シティリビング No.1420 “行きつけにしたいスタイリッシュな焼き鳥屋さん” で焼鳥ホップデュベルを掲載いただきました。 シティリビングさま、編集のみなさま、永谷園のみなさま、またこの新聞で […]
【一期一会。焼鳥屋で出会う素敵な人々。】
みなさん、こんにちは。新橋は晴天です！ 今日のお話は『誕生日』『お祝記念日』 お客さまのお誕生日やお祝い事など（お子様誕生）大切な記念日にホップデュベルでご一緒させて頂くことがあります。 お店をやっていて良かった1つです […]