ビール
【プリっと！ジュワッと！ぼんじり】
プリッとした食感、噛みしめるとジュワっと良質な脂の甘みが感じられる甲斐路軍鶏のぼんじりが本日入荷しました。 鶏の尻尾が、ひな祭りでも飾られる「ぼんぼり」のようなかわいい形だったことから「ぼんじり」という名前がつけられとの […]
【イクスイクスビター】
柑橘系の香りとほんのりした甘味があり非常にフレッシュなベルギービールの「イクスイクスビター」そして名前にビターとある通り、特徴はその苦味。 IPAを彷彿とさせる味に奥行きがある苦味は、長い余韻が続き味わい深いベルギービー […]
【美味しい銀杏、本日入荷】
ほろ苦さと、そして甘さを感じる銀杏。 もちもちした食感も人気ですとても栄養価の高い食材です。 炭火焼きで焼くことで香ばしさも増します。 白生ヴェデットや、シメイホワイトなどさっぱり爽快感のあるベルギービールとぜひご一緒に […]
【パルジャスIPA】
本格的なIPAでありながら、飲みやすく果実味たっぷりなパルジャスIPA。 パルジャスは道化、ひょうきん者を意味する名前ですね。 ラベルのロゴに描かれた男は、笑いが大好きで人生を楽しむ「パルジャス」。 このビールにはそんな […]
新しいベルギービール、30種類以上増えました♪
今夜4/7(水)は新橋焼鳥ホップデュベルはお席余裕ございます♪焼鳥國よしお席残りわずか。 新しいベルギービールも30種類以上とた～くさん増えたので、ぜひ焼鳥とenjoy!!してくださいね。 今夜も素敵なひと時を。 【GW […]
【GW＆国の要請に伴う営業日】
アサヒビールの樽生マルエフ。今夜は静かな新橋焼鳥ホップデュベル。 お席余裕ございます。マルエフでささやかに乾杯♪ ▼新橋 焼鳥ホップデュベル3/22(月)～4/21(水)17：30～GW暦通り※日祝休み予約TEL 03- […]
【シメイホワイト】
修道院で作られてるトラストビール。 苦みと爽快感のバランスがよく、柑橘やぶどうに似たフルーティーな香り、カラメルのような甘い香りも楽しめるシメイホワイト。 修道院の中にある井戸からくみ上げた天然水など原材料にもとことんこ […]
【デュベルトリプルホップ】
店名HopDuvelと同じ、デュベルのトリプルホップ！ 3つのホップの香り＆苦みが焼鳥の皮や抱き身にぴったり僕のオススメです。 今日1/23と24日曜日は焼鳥國よしで16時オープンです。 本日と明日日曜日は雪が降りそうな […]
ベルギービール【パウエルクワック】のご紹介
本日も16～20時虎ノ門焼き鳥國よしで合同営業中です。 ベルギービール【パウエルクワック】 1度は飲んでみたいグラスのインパクト大のフラスコビール。 馬宿もやっていた主人が「馬車を走らせてる時にも飲めるように」と友達に作 […]
【ロッシュホール8～Rochefort8～】
ベルギーのサン・レミ修道院ビール。 ダークブラウンで、麦芽からのコーヒーのような香ばしい香り。 9.2%のアルコール感を感じさせない旨味とボリューム感がたっぷり。 僕のおすすめ焼鳥は「ちょうちん」奥深いタレと相性がいい。 […]
【Tongerlo christmas(トンゲルロークリスマス)開栓しました】
いよいよクリスマスも近づいてきました。 街も華やかになり、自然とワクワクしますね。 そして新橋ホップデュベルもクリスマス限定、この時期限定のクリスマスビール開栓しました。 Tongerlo christmas(トンゲルロ […]
【Corsendonk Grand Hops(コルセンドンクグランドホップ)入荷しました。】
年度ごとにレシピアレンジを変えながら醸造される限定ビール。 厳選された最高品質のホップを使用し、深みのある味わいと芳醇な香り、苦みが特徴です。 どの焼き鳥とも相性バッチリですが、中でも皮がオススメ。 皮の山椒の香り、そし […]