最新のお知らせ
焼き鳥で一句詠みます!
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9958-300x200.jpg)
いよいよ3月もスタート!! 気持ち新たにハリキっていきましょう!! ってことで本日もホップデュベルは元気に営業♪ 本日はお席に余裕ありますので、ぜひぜひ皆さんの焼き鳥にも負けない熱い連絡をお待ちしてます♪ そして! 本日 […]
研修旅行行って来ました!~焼き鳥ひじり編~
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9913-300x200.jpg)
鶴齢へ行った後、夜は新潟六日町にある焼き鳥ひじりへ!! ご存知の方も多いと思いますが、ホップデュベルで修行した諸さんのお店!! 焼き鳥&料理が美味しいのはもちろんですが、お店も活気があり、次から次へとお客様が訪れ […]
研修旅行に行ってきました!~青木酒造編~
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9891-300x200.jpg)
先週22日(土)はホップデュベル&國よしをお休みして、新潟に酒蔵見学へ行ってきました! 新潟が誇る日本酒「鶴齢」でお馴染みの青木酒造さんへ! 青木酒造さんのご協力のもと、念願叶っての酒造見学。 米の蒸すところから […]
【明日の臨時休業のお知らせ】
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/themes/boldy/images/blank.png)
いつも焼鳥&ベルギービールをこよなく愛していただき、ありがとうございます😊 明日、2月22日(土)は社員研修勉強会のため『新橋 ホップデュベル』と『虎ノ門 國よし』はお休みいたします。 2月25日(火)1 […]
おススメの一串、希少部位「ソリレス」
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9867-300x200.jpg)
あと2日頑張れば三連休っての方も多いんじゃないでしょうか? ホップデュベル&國よしも22日(土)は臨時休業をいただき、とある場所に研修旅行へと行ってまいります! その模様はまたアップしますので、お楽しみに♪ さて […]
焼き鳥にも負けないほどの「熱い」ご連絡お待ちしております!
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9749-300x200.jpg)
本日から2月!!はやいものですね♪ 2月もぜひホップデュベルで、焼き鳥&ベルギービールで盛り上がって最高のスタートをきりましょう!! 本日キャンセルも出たため、まだまだお席に余裕があります!! 皆さんの焼き鳥にも […]
どのベルギービールともマッチングするせせり!
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9727-300x200.jpg)
本日ご紹介するのは、せせり! 首のお肉ですね! 鶏はしっかりと首肉を動かすため、ジューシーで肉のうまいたっぷりな美味しい部位♪ どのベルギービールとのマッチングにも最適な一串! スタウト系の黒ビールと合わせるのも面白いで […]
イチオシの一串、「わさび焼き」
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9665-300x200.jpg)
おはようございます! さて本日ご紹介するのは「わさび焼き」 ホップデュベルでは甲斐路シャモの胸肉を使用してます! モチっとして、胸肉とは思えない旨味もあるイチオシの一串! コースの一本目にいつも出してます♪ またワサビと […]
甲斐路シャモの皮!寒い日にはアツアツの焼き鳥を!
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9658-300x200.jpg)
おはようございます! 今日はグッと冷え込みましたね! こういう寒い時はアツアツの焼き鳥食べて心身共に温まりましょう✌️ 本日ご紹介する焼き鳥は甲斐路シャモの皮!! パリっとジューシーで美味しい […]
ジューシーなハツはいかがですか?
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9645-300x200.jpg)
おはようございます! 1月も後半戦スタート♪ はりきって行きましょう✌️ 今回ご紹介する串は鶏の心臓のハツ! ジューシーでプリっとした食感が特徴のオススメの一串です! ぜひ味わいにホップデュベ […]
1週間お疲れさまです♪
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/themes/boldy/images/blank.png)
今週も、もう金曜日! そして1月も前半が終了と月日が流れるのは早いなぁーと感じます。 そして今日はみんなワクワク盛り上がるFridaynight! 焼き鳥&ベルギービールで、ホップデュベルで盛り上がりましょう! […]
大人気!白レバー!
![](https://hop-duvel.jp/wp/wp-content/uploads/IMG_9635-300x200.jpg)
さぁ今週も後半戦! はりきっていきましょう!! 人気ナンバー1、そしてイチオシの串といったら白レバー! トロっとした食感、そして甘味も感じるホップデュベルの白レバー。 おかわりされるお客様も多いです! ルートボックなどの […]