ビール
【シメイ・ホワイト】
新橋ホップデュベルは本日も元気に営業しております!暑い日には喉を潤すビールで乾杯しませんか🍻今回のおすすめはシメイ・ホワイトです!ベルギーでは現在6箇所の修道院でビール醸造しており、今回はその一つのスクー […]
【デュベル・トリプルホップ】
デュベルの姉妹品で2007年にスタッフの為だけに造られた試作品でしたが、出来上がりがあまりにも良く、2010年から毎年異なる3種のホップを使い製造したのが始まりで、透き通った黄金色のストロングゴールデンエール!9.5%と […]
【夏の暑さを吹き飛ばせ!】
本日もゆだるような暑さのなかお疲れ様です(´Д`)ホップデュベルのスタッフのハルちゃんこと太田ですw ホップデュベルではキンキンに冷えたお疲れ生の「アサヒマルエフ」をご用意しています‼️クリー […]
【オルヴァル~ストーリー編~】
複雑な香りと刺激的な苦味を感じるトラピストビール、修道院ビールのオルヴァル。ラベルをよく見るとお魚が指輪を咥えてます。これにはオルヴァル誕生の秘話があるので本日ご紹介します。 イタリア・トスカーナからこの地に訪れた伯爵夫 […]
【君に幸あれ‼️】
本日ご紹介するのはボンブーという君に幸あれという意味のセゾンタイプのベルギービールです!セゾンとはベルギー南部で昔から飲まれていたビアスタイルで農家の方が仕事の合間に喉の乾きを潤す為に飲んでいたそうです😁 […]
【赤ワインのようなビール】
本日ご紹介するのはヴェルハーゲ醸造所で作られいるドゥシャス・デ・ブルゴーニュ😋赤ワイン樽で18ヶ月熟成させたこのビールはベリーを思わせる香りと程よい酸味と甘さのバランスがとても良い1本です!かしわももやち […]
【ビールDEカシス⁉️】
本日ご紹介するのはリンデマンスカシスこのビールはベルギーで作られるフルーツランビックビールで独特な酸味が特徴のビールです😁ランビックビールとは自生する野生酵母とバクテリアを使用したビール事爽やかな酸味と甘 […]
【ウエストマールトリプル】
さっぱりドライで果実味のあって、甘味、旨味、苦味のバランスが整った複雑な味わいのベルギービールです。名前にトリプルとあり、ベルギービールでよく目にしますが、ウエストマールがこのワードを初めて使われました。そしてこのビール […]
【TBS『マツコの知らない世界』ご覧いただきありがとうございます】
昨日テレビで新橋ホップデュベルご紹介いただき、ご覧いただいた皆さん、ありがとうございます。「テレビ見たよ」と反響もあり、嬉しいです♪そして本日ご紹介するのは番組でも取り上げられた【デュベル】&【デュベルトリプルホ […]
【樽生マルール8と時々岩ちゃん】
今日は7/7✨七夕だけどマルール8朝から涼しげベルギービール✨マルールは6・8・10・12と4種類あってアルコール度数も比例しているんですが、どれを飲んでもウマし!どの焼鳥串と食べてもヤバし! […]
【シメイグリーン】
シメイシリーズの中でも一番新しいシメイグリーン。なめらかで芳醇なフルボディーながら、すっきりとした後味。まさにどの焼鳥にもあう食中酒にピッタリなベルギービールです。ぜひお試し下さい。 本日3日(月)明日4日(火)と、17 […]
【新樽!ホメルビール】
切れ味抜群ながら、麦芽の旨味と特産ホップのアロマが強烈に押し寄せてくる飲みごたえのあるベルギービール。ちなみにpoperings(ポペリングス)は、ベルギーにある有名なホップの産地です。大瓶のご用意もあるので、飲み比べも […]