ビール
【シメイ・グランドリザーヴ】
本日ホップデュベルは席に余裕御座いますのでどの時間でもご案内出来ます！仕事帰りに美味しい焼鳥とビールは如何ですか！ 今回ホップデュベルのおすすめビールは前回ご紹介したシメイ・ホワイトを造っているスクールモン修道院が醸造し […]
【マルール6】
今日から一週間の始まりですね！新橋ホップデュベルも17：30より元気に営業致します！ 本日は暑い日におすすめの一つであるマルール6はアロマホップの香りと程よい苦味で口当たりも軽く飲みやすくアルコール度数も6％と軽めですの […]
【ベルジャンIPA❗】
ホップデュベルでは苦味と独特な香りが特徴のトルバドールウェストクストというIPAをご用意しています‼️ベルギーポペリンヘ産のポップを100%使用しチョコレートやコーヒーを思わせる味わいと、ワイ […]
【リンデマンスペシェリーゼ開栓‼️】
本日ホップデュベルではリンデマンスペシェリーゼをゲストビールでお出ししています😁アルコール度数2.5%とそれほど高くなく、桃の香りと爽やかな甘さが特徴的でカクテルを飲んでいるかのようなビールです！小瓶のご […]
【シメイ・ホワイト】
新橋ホップデュベルは本日も元気に営業しております！暑い日には喉を潤すビールで乾杯しませんか🍻今回のおすすめはシメイ・ホワイトです！ベルギーでは現在6箇所の修道院でビール醸造しており、今回はその一つのスクー […]
【デュベル・トリプルホップ】
デュベルの姉妹品で2007年にスタッフの為だけに造られた試作品でしたが、出来上がりがあまりにも良く、2010年から毎年異なる３種のホップを使い製造したのが始まりで、透き通った黄金色のストロングゴールデンエール！9.5%と […]
【夏の暑さを吹き飛ばせ！】
本日もゆだるような暑さのなかお疲れ様です(´Д｀)ホップデュベルのスタッフのハルちゃんこと太田ですw ホップデュベルではキンキンに冷えたお疲れ生の「アサヒマルエフ」をご用意しています‼️クリー […]
【オルヴァル～ストーリー編～】
複雑な香りと刺激的な苦味を感じるトラピストビール、修道院ビールのオルヴァル。ラベルをよく見るとお魚が指輪を咥えてます。これにはオルヴァル誕生の秘話があるので本日ご紹介します。 イタリア・トスカーナからこの地に訪れた伯爵夫 […]
【君に幸あれ‼️】
本日ご紹介するのはボンブーという君に幸あれという意味のセゾンタイプのベルギービールです！セゾンとはベルギー南部で昔から飲まれていたビアスタイルで農家の方が仕事の合間に喉の乾きを潤す為に飲んでいたそうです😁 […]
【赤ワインのようなビール】
本日ご紹介するのはヴェルハーゲ醸造所で作られいるドゥシャス・デ・ブルゴーニュ😋赤ワイン樽で18ヶ月熟成させたこのビールはベリーを思わせる香りと程よい酸味と甘さのバランスがとても良い1本です！かしわももやち […]
【ビールDEカシス⁉️】
本日ご紹介するのはリンデマンスカシスこのビールはベルギーで作られるフルーツランビックビールで独特な酸味が特徴のビールです😁ランビックビールとは自生する野生酵母とバクテリアを使用したビール事爽やかな酸味と甘 […]
【ウエストマールトリプル】
さっぱりドライで果実味のあって、甘味、旨味、苦味のバランスが整った複雑な味わいのベルギービールです。名前にトリプルとあり、ベルギービールでよく目にしますが、ウエストマールがこのワードを初めて使われました。そしてこのビール […]