最新のお知らせ
【女性・OLに役立つ情報サイト「シティリビング」掲載】

City Living シティリビング No.1420 “行きつけにしたいスタイリッシュな焼き鳥屋さん” で焼鳥ホップデュベルを掲載いただきました。 シティリビングさま、編集のみなさま、永谷園のみなさま、またこの新聞で […]
【パン屋&焼鳥屋の新コラボレーション誕生】

ホップデュベルの鶏レバーパテ。 神奈川県大倉山の人気パン屋さん 【TOTSZEN BAKER’S KITCHEN】-トツゼン ベーカーズ キッチン-さんにて期間限定販売中! ◎東急東横線「大倉山駅」すぐ。 大 […]
【一期一会。焼鳥屋で出会う素敵な人々。】

みなさん、こんにちは。新橋は晴天です! 今日のお話は『誕生日』『お祝記念日』 お客さまのお誕生日やお祝い事など(お子様誕生)大切な記念日にホップデュベルでご一緒させて頂くことがあります。 お店をやっていて良かった1つです […]
【6月24日(日)レバーパテ販売in東京タワーマルシェジャポン】

「ホップデュベル 鶏レバーパテ販売のお知らせ」 日時 2012年6月24日(日)11:00~17:00 場所 東京タワー正面入口広場/野外 住所 〒105-0011 東京都港区芝公園4-2-8 最寄駅 赤羽橋駅(大江戸線 […]
【京野菜!万願寺とうがらし炭火焼き】

色鮮やかな緑色ですよね♪ 毎年この時季、京都から大きくて立派な万願寺とうがらしが店にやってきます。 シンプルに炭火で焼くだけで、唐辛子本来のあまみが堪能できます。 「とうがらしの王様」とも呼ばれているんですよ。
【樽生!常陸野ネストビール@焼鳥ホップデュベル】

『樽生 常陸野ネストビール/アンバーエール~Amber Ale~』焼鳥ホップデュベルに新登場! 世界で一番売れている日本のクラフトビール木内酒造さん。 フクロウも有名ですよね♪ デザインあれこれ では、秘話満載でワクワク […]
冬のポテトサラダ

~冬のポテトサラダ~
ホップデュベルでは季節によって、ポテトサラダに入れる食材を旬のものに変えています。
ジャガイモと、きんぴらごぼうと柚子が魅惑の三角関係をむすんで、とっても美味なんです。
デザインって大切@HopDuvelコースター作り

【デザインで差をつけよう!】
◎ホップデュベルの新しいコースター企画中
「ソニーでは、競争相手の製品がいずれ、技術・値段・性能・機能も同じになると想定している。
よその製品に差をつけられるのは、デザインしかない」
と、ソニー会長の大賀氏の言葉。~著書:トム・ピーターズの起死回生より
モザレラチーズの串焼き@焼鳥ホップデュベル

今回はホップデュベルの新メニュー「モザレラチーズの串焼き」のお話です。
私のおすすめは、
●「フィトゥ 」フランス産:まろやかでやさしい味わいの赤ワイン
●「ドュシャスデブルゴーニュ」オーク樽熟成の赤ワインやプラムを思わせるベルギービール
樽生欧和~日本人醸造家・今井礼欧氏がつくるベルギービール~

東京に雪が降ったり、しかし寒いですね〜(>_<)… そんな寒いときでも、美味しいのがベルギービールです!! 今日からホップデュベルでスタートした、 樽生『欧和』~ベルギービール~のご紹介です。 前 […]