最新のお知らせ
【マルール8開栓‼️】
只今ホップデュベルでは樽生のマルール8を提供中！アルコール度数8%のこちらのビールは柑橘系のアクセントがあり、後味に苦味がきてバランスのとれたビールになっています😁焼鳥との相性もバッチリなのでこの機会に是 […]
【カラスミ海苔だきみ】
旨味&スッキリした優しい味わいの甲斐路軍鶏の皮でささみを巻いた、だきみ。贅沢にカラスミをのせて有明海の海苔で一口で食べてもらう「カラスミ海苔だきみ」口福感が膨らむ1串です。 明日20日(水)は春分の日。まだ少し肌 […]
【隠し味が決め手‼️】
「ぼんじり」1羽から１つだけ取れる尾っぽの部位♪炭火で焼き上げ「ぼんじり」は熱々ジューシーな旨味が口いっぱいに広がります✨ベルギービール🇧🇪との相性もバッチリ👌 […]
【アイリッシュウイスキー】
ホップデュベル本日のおすすめはアイリッシュウイスキーの「ブッシュミルズ」を使ったハイボールです！バニラやキャラメルを思わせるような優しい味わいと口当たりでとても軽くて、ウイスキーが苦手な方でもとてもスイスイ何杯でも飲めち […]
【春酒】
春を感じる爽やかな甘味&キレイな余韻を感じる「紀土 純米吟醸酒 春ノ薫風 」だんだん暖かくなってくる、この季節にピッタリなお酒です。新橋ホップデュベルで美味しい焼鳥&季節のお酒で今週も素敵な1週間をスター […]
【フラスコ型のグラスでビールは如何🍻 】
本日ホップデュベルのおすすめは特徴的なグラスの形の「パウエル・クワック」です♪こちらは馬車の中でも飲めるようにと木の枠が馬車の内側の壁に付いており、グラスを外して飲む使用で、今で言う車のドリンクホルダーの役割をしており、 […]
【ホップデュベルに狼が⁉️】
おはようございます！ホップデュベルスタッフの太田です！本日ご紹介するのはベルギービールのルプルス・オペラ😁柑橘系のアクセントのあるこちらのビールはさっぱりとしつつ、アロマな風味を持っていて焼鳥との相性もバ […]
【寒い日にはダークエールは如何🍻】
本日のおすすめは修道僧が造る冬におすすめの大瓶シメイグランドリザーヴです🍺時間を掛けてゆっくり飲むこのビールはカラメルやイチジクのような甘味と香ばしさに濃厚でスパイシーな味わいが広がり、アルコール度数も9 […]
【お疲れ生です！】
ホップデュベルスタッフの太田です！本日ご紹介するのはお疲れ生ですのCM等で有名なアサヒマルエフ😁コクがあるのに切れがあるマルエフは、まろやかでバランスのとれた一杯でどんな焼鳥にもピッタリです！ 本日ホップ […]
【ルプルス ブロンド】
果実味の甘い香り&スパイシーさがありアルコール8.6%を感じさせない、魅惑の一杯です。どの焼鳥との相性もgood♪ラベルのオオカミはホップの葉っぱの形がオオカミの顔の形に似てる&昔、醸造所の近くにオオカミ […]
【桃を使ったフルーツビールは如何🍻】
本日ホップデュベルのおすすめ樽生は「リンデマンス・ペシェリーゼ」です🍺ピーチを使ったビールで桃の優しい甘い味わいと香りにアプリコットのような味とベースとなる酸味のあるランビックを使用しているので甘酸っぱい […]
【チーズの炭火串焼き】
イタリアのチーズカチョカバロが入った新橋ホップデュベルの焼きチーズ。イタリア語で、チーズを意味する「カチョ」と馬を意味する「カバロ」からカチョカバロ。名前の由来もチーズを作る時、袋に熟成前のチーズを詰めてぶらさげる姿が、 […]