手のひらサイズの大きなエリンギを食す

【エリンギ炭火焼き】

なかなか自宅では、エリンギを丸ごと食べないですよね♪

焼鳥ホップデュベルでは、長野県産の大きなエリンギを半分炭火で焼き上げます。

◎手のひらサイズの大きいエリンギ。

ずっしり。生産者さん、立派なエリンギをありがとうございます！

産地は三重県など、時々に合わせて変えています^^

◎醤油をぬって炭火で焼くと

輝くエリンギ!!

歯応えを感じながら、きのこ本来のうまみが口中に広がります。

シンプルにエリンギの美味しさを堪能できる。

ぜひ、1度食べてみてくださいね♪

ベルギービールなら、シメイブルーやルートボックと相性抜群!!

レナママのおすすめです^^

明日からGW後半戦　素敵な休日をお過ごしください。

本日5月2日（木）焼鳥＆ベルギービールHopDuvel　17時から元気にオープンです（＾－＾）

ホップデュベルの自家製レバーパテと一緒にピクニック

ホップデュベルの自家製鶏レバーパテをもってピクニックに出かけませんか♪

ゴールデンウィーク後半、ワインやビール、珈琲と一緒にパテを持って近所の公園でのんびり。

◎焼鳥HopDuvelの鶏レバーパテ とろ～り蜂蜜のせて。

東京タワーの麓　芝公園でも、家族や友達、カップルとみなさん楽しそう^^

ホップデュベルのレバーパテは、瓶の煮沸からレバーの下ごしらえラベル張りと全部お店の手作りです。

鶏は岩手県産の新鮮レバー。

バターをたっぷり練りこんでいるので、パンに塗って食べると濃厚ふんわり病みつきに♪

【販売先はこちらからどうぞ～テイクアウト、手土産に、ギフトに～】

◎焼鳥ホップデュベル店頭　http://hop-duvel.jp/access/

◎オンラインショップ　http://pate-shop.com/

ベルギービールウィークエンド名古屋2013開催中

ベルギービールウィークエンド名古屋2013開催中!!

●2013年4月26日(金)〜5月6日(月)
●久屋大通公園 – 久屋広場

GWゴールデンウィークは名古屋へGO!

野外でベルギービールと音楽が楽しめちゃうイベント！

私たち、ホップデュベルのスタッフも毎年六本木ヒルズのベルギービールウィークエンドで

飲んで踊って盛上ってます。

デュベル、白ナマヴェデット、グリゼット、ヒューガルデン、ウェストマールダブル、オルヴァル、シメイ、

ロシュホール、マレッツ、ベルビュークリーク、ドゥシャスデブルゴーニュ、サンフーヤンセゾン、デコーニング等

全制覇したいほど。

友達と大勢で飲み比べもおすすめです!!

◎詳細はこちらをクリック

◎2011年ベルギービールウィークエンド六本木ヒルズ動画はこちらから

ベルギービールウィークエンド2011ライブGABRIELRIOS@焼鳥hopduvel

GW営業日のお知らせ

◎2013年　GWゴールデンウィーク営業日のお知らせです

4月27日（土）16：00-22：00

4月28日（日）お休み

4月29日（月）お休み

4月30日（火）17：00-23：00

5月   1（水）、2（木）17：00-23：00

5月   3（金）、4（土）、5（日）、6（月）お休み

5月7日（火）より通常営業となります。

GW楽しみですね。心も身体もリフレッシュしちゃいましょう^^

HopDuvel’s sign

日曜営業します！12月23日クリスマス＆焼鳥デートコース

【日曜特別営業～焼鳥ホップデュベル～】

12月23日（日）16：00～22：00 /Lo 21：30

皆さんは、クリスマスのご予定は決まりましたか？

外食派？自宅派？

クリスマス特別メニューとかって、なぜか普段と違ってグーーーーンっと高くなったり

ケンタッキーが長蛇列だったり^^;

大切な人と一緒に、ただ普通においしいものが食べられるだけでいいのに。

そんなあなたに、焼鳥ホップデュベルでベルギービールやワイン日本酒でゆっくり大人のデートはいかがでしょうか。

12月23日（日）16：00～22：00 /Lo 21：30

クリスマス前夜祭。

デートコースはこちらです↓

◎写真『カレッタ汐留』　大江戸線汐留駅～焼鳥HopDuvelまで8分程

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【新橋で忘年会◎おまかせ焼鳥6本コース】

今日は【おまかせ焼鳥6本コース～スープ付き～】のご紹介です！

2012年12月。忘年会シーズン到来ですね♪

昔バブルの頃は、会社も気前良くって大人数でパ～っとやってた思い出がレナママありますが^^;

最近は、大切な人と少人数でしっくり おいしい料理とお酒で宴が主流のようですね。

新橋で忘年会にはこちらのメニューがおすすめです！

焼き鳥＆ベルギービール HopDuvel～ホップデュベル～

【コース1】

◎甲州地鶏のおまかせ6本コース～スープ付き～

内容はこちらです↓　↓

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【甲州ワイン/甲州百＠マルサン葡萄酒へ訪問】

11月の3連休いってきました山梨県 勝沼♪

甲州ワインやぶどう狩りでも有名ですよね。

若尾さんがつくる【甲州　百】のおいしさが忘れられず会いにいってきました^^

◎マルサン葡萄酒　ワイン醸造家：若尾亮さんと堀

柑橘系の爽やかな香りとしっかりした酸味が、ホップデュベルの甲州地どりの焼鳥をより一層おいしくしてくれる至福のワインなのです♪

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【11月24日（土）臨時休業のお知らせ】

◎臨時休業のお知らせ◎

11月24日（土）はお休みとさせていただきます。

11月26日（月）17：00より通常営業いたします。

どうぞ宜しくお願いいたします。

皆さんへ。ありがとうございます！ホップデュベル4周年！

2012年9月9日　皆さんのおかげで焼鳥ホップデュベル4周年を迎えました。

『皆さん、たくさんのパワーを本当にどうもありがとうございます!!』

2008年の夏。

ここから、焼鳥HopDuvelはスタートしました。

◎ビフォー

◎アフター

オシャレな飲食店店舗デザインを手掛けることで有名な株式会社デザインワークスのデザイナー生長氏と、マスター堀。

ホップデュベルに新しい命を吹き込んでくれた始まりの日。

でも当初は、毎日ガラガラ空席だらけ1~2組のお客様だけの貸切状態の日々。

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【夏季休暇のお知らせ＠新橋ホップデュベル】

◎夏季休暇のお知らせ◎

8月12日～8月16日までお休みとさせていただきます。

8月17日（金）17：00より通常営業いたします。

充電満タンで皆さんとお会いできる日を今から楽しみにしています！

サンサン輝く真夏の太陽、どうぞ熱中症にはお気をつけてくださいね♪

焼鳥＆ベルギービール HopDuvelスタッフ一同より。