前回ご紹介した白生ヴェデットに相性抜群の『わさび焼き』のご紹介です。 ◎ホップデュベルのわさび焼き よくある質問『わさび焼きって？わさびを焼くのですか？』 確かに言われてみればそうですよね^^ 私も最初は不思議でした。 […]
今回はホップデュベルの新メニュー「モザレラチーズの串焼き」のお話です。
私のおすすめは、
●「フィトゥ 」フランス産：まろやかでやさしい味わいの赤ワイン
●「ドュシャスデブルゴーニュ」オーク樽熟成の赤ワインやプラムを思わせるベルギービール
